Orez mexican

INGREDIENTE:

• 200g orez basmati
• 1 punga legume mexicane congelate (ca. 750g)
• 2 oua
• 150g cascaval ras

MOD DE PREPARARE:

Punem orezul la fiert, in apa. Punem aproximativ de 3 ori mai multa apa decat cantitatea de orez.

Cand a fiert de jumatate, adaugam legumele.

Cand orezul a absorbit mare parte din apa adaugam ouale batute bine si cascavalul, amestecam des si mai lasam la foc mic circa 10 minute.

Condimentam dupa gust si gata cina, o idee destul de rapida si la indemana.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡