INGREDIENTE: (aproximativ 18 bucati)
- 30g unt nesarat (la temperatura camerei)
- 3 linguri de miere (1an+)
- Un ou
- O lingurita praf de copt bio
- O lingura scortisoara Ceylon
- 4 linguri pline de faina (+ sau – in functie de faina folosita)
MOD DE PREPARARE:
Am frecat untul moale impreuna cu mierea pana au devenit cremoase dupa care am adaugat oul.
L-am inglobat bine si pe acesta in compozitie, batand usor cu telul dupa care am adaugat, treptat, din compozitia de ingrediente uscate. Adica, faina amestecata cu praful de copt si scortisoara.
Pe acestea din urma le-am inglobat cu ajutorul unei spatule, iar dupa ce au fost inglobate bine am bagat compozitia, cu tot cu castron, la frigider pentru 30 de minute.
Compozitia nu trebuie sa iasa omogena, nu trebuie ca aluatul sa iasa dur, caci nu va fi modelat. Vedeti foto mai jos.
In ultimele 10 minute de stat la frigider, am pornit cuptorul la incins, la 150°.
Am scos castronul cu aluatul de la rece, iar cu ajutorul unei linguri am pus gramajoare direct in tava tapetata cu hartie, cu ceva distanta intre ele caci se vor intinde.
Am bagat apoi fursecurile la copt pentru 20 de minute pana s-au rumenit frumos. Fiti cu ochii pe ele, se pot arde rapid.
Spor la rontait!♥️
Meniuri pentru zambareti 