INGREDIENTE (pentru o compozitie, vom avea nevoie de doua compozitii)
- 150g faina (pentru blatul negru folosim doar 120g faina)
- 100g iaurt grecesc
- 100g unt nesarat moale
- 1 ou
- 1 lingura stevie (2a+, optional)
- 1 lingurita praf de copt bio
- 30g carob/pudra de roscove pentru partea neagra
- Nuci si migdale macinate fin pentru decor
MOD DE PREPARARE:
Preincalzim cuptorul la 180°C.
Pregatim doua boluri, intr-unul vom face compozitia alba iar in celalalt compozitia neagra.
Cantitatile enumerate mai sus sunt pentru o compozitie.
Mixam oul cu stevia pana se deschide la culoare.
Adaugam restul ingredientelor si le amestecam cu o spatula.
Intr-o tava de briose, de silicon, adaugam o lingura compozitie alba, una maro. Continuam astfel pana ce terminam ambele compozitii. Mie mi-au iesit 10 briose.
Le imbinam putin folosind o scobitoare, presaram nucile si migdalele apoi le coacem in cuptor pentru 30 de minute.
Spor la treaba si pofta buna! 🤎
Meniuri pentru zambareti 