Fursecuri de cocos si ovaz cu lime

INGREDIENTE:

• 180g crema de cocos (1 borcan)
• 2 oua
• 100g fulgi de ovaz
• 3 linguri fulgi de cocos
• 2 linguri faina de cocos
• 1 lingura faina alba
• 4 linguri sirop de agave (1a+)
• 1 lime bio

MOD DE PREPARARE:

Preincalzim cuptorul la 180°C.

Amestecam ouale cu siropul de agave si crema de cocos.

Adaugam, treptat si pe rand, restul ingredientelor. Amestecam bine dupa fiecare ingredient adaugat.

Dam pe razatoarea mica coaja de la lime, apoi ii stoarcem sucul, le adaugam in compozitie.

Pe o tava tapetata cu hartie de copt, asezam cu lingura gramajoare din loc in loc. Le „aranjam” putin folosind o furculita.

Le coacem pentru 30 de minute sau pana devin usor aurii.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡