INGREDIENTE:
- 6 buchetele de conopida
- O ceapa mica
- Un catel de usturoi
- 2 linguri de caju crud (neprajit, nesarat)
- 2 linguri ulei de masline
- O cana mare de apa (250ml)
- Un praf de sare (+2a, optional)
- Piper macinat (+1a, optional)
- O lingurita rasa de turmeric
MOD DE PREPARARE:
Am inabusit ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul dat pe razatoare si caju-ul in uleiul de masline si cateva linguri din cantitatea de apa, cateva minute.
Am adaugat apoi conopida (eu am avut congelata), restul de apa si condimentele, si lasat sa fiarba la foc mic pana conopida a fiert bine.
Am strecurat apoi toate ingredientele si pus in cana blenderului. Le-am blenduit cu putina apa ramasa de la fiert, pana am facut crema de consistenta dorita.
Noi am servit-o cu seminte de in macinate.
Pofta buna!♥️

Ce mâncare bună se poate face fără toate chimicalele care au invadat industria alimentară. Mâncare sănătoasă înseamnă corp sănătos (și minte), ceea ce pentru unele interese este o mare problemă.
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Așa este!😘
ApreciazăApreciază