INGREDIENTE:
- 6 buchetele de conopida
- O ceapa mica
- Un catel de usturoi
- 2 linguri de caju crud (neprajit, nesarat)
- 2 linguri ulei de masline
- O cana mare de apa (250ml)
- Un praf de sare (+2a, optional)
- Piper macinat (+1a, optional)
- O lingurita rasa de turmeric
MOD DE PREPARARE:
Am inabusit ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul dat pe razatoare si caju-ul in uleiul de masline si cateva linguri din cantitatea de apa, cateva minute.
Am adaugat apoi conopida (eu am avut congelata), restul de apa si condimentele, si lasat sa fiarba la foc mic pana conopida a fiert bine.
Am strecurat apoi toate ingredientele si pus in cana blenderului. Le-am blenduit cu putina apa ramasa de la fiert, pana am facut crema de consistenta dorita.
Noi am servit-o cu seminte de in macinate.
Pofta buna!♥️
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns