INGREDIENTE:
- 5 linguri de risotto
- O felie de paine
- 2 oua
- Sare
- Piper
- 100g cascaval
- Ulei de floarea-soarelui pentru prajit
- Faina
- Pesmet
MOD DE PREPARARE:
Noua ne-a ramas putin risotto de la pranzul de cu o zi inainte, dar daca aveti mai mult, puneti si din restul ingredientelor mai mult.
Am amestecat toate ingredientele bine, ca pe o compozitie de chiftele, in afara de cascaval. Am pus doar un ou in compozitie.
Cascavalul l-am taiat bastonase grosute, iar dupa ce am format crochete cu mana, am pus in mijlocul fiecareia cate un bastonas de cascaval, acoperindu-l apoi cu compozite.
Am batut celalalt ou bine si mi-am pregatit faina si pesmetul in farfurii individuale pentru tavalit crochetele. Am tavalit apoi crochetele facute prin ou, faina, iar ou si apoi pesmet, dupa care le-am prajit in uleiul bine incins, pana s-au rumenit usor.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns