INGREDIENTE:
Pentru crema:
- 150ml lapte
- Un galbenus de ou
- Un cub de unt nesarat
- O lingurita amidon de porumb
- O banana
Pentru stratul de biscuiti:
- 4 biscuiti de casa (macinati)
Eu i-am folosit pe acestia 👇
Biscuiti cu dovleac si fulgi de cocos
MOD DE PREPARARE:
Am pus 100ml din cantitatea de lapte la infierbantat, pe foc mic. Cand a inceput sa se infierbante am adaugat untul si galbenusul de ou. Cand untul s-a topit am adaugat ceilalti 50ml de lapte in care am dizolvat amidonul.
Am amestecat constant in budinca pana cand s-a ingrosat, aproximativ 8 minute. Am inchis apoi focul si am adaugat banana facuta pasta la blender.
Am lasat budinca putin la racit dupa care m-am apucat de montat. Intr-un pahar am pus un strat de budinca, unul de biscuiti macinati, din nou budinca si iar biscuiti.
Am mai ornat cu cateva felii de banana si am servit.
Pofta buna!!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns