Briose cu banana si afine

INGREDIENTE:

• 1 banana bio mare si coapta
• 1 ou de casa
• 2 linguri de lapte bio
• 1 lingura unt fara sare la temperatura camerei
• 1 lingura ulei de cocos bio
• 1 lingurita rasa praf de copt bio
• 80g faina alba
• 1 mana de afine + pentru ornat

MOD DE PREPARARE:

Preincalzim cuptorul la 180°C.

Zdrobim banana cu furculita.

Adaugam peste banana oul si mixam.

Adaugam untul si uleiul, mixam.

Adaugam faina si praful de copt, mixam pana se omogenizeaza.

Adaugam afinele si amestecam cu lingura.

Impartim conpozitia in 6 forme de briose. Am adaugat cate 2 afine in fiecare forma, deasupra.

Coacem briosele la 180°C pentru 25-30 de minute.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡