Cheesecake la pahar cu mar copt si nuci

Cand la cina se cere miam miam cu mar te conformezi cerintelor. Asa ca m-am pus pe treba, si va spun pe cuvant ca a iesit o deliciosenie.

INGREDIENTE:

• 1 mar copt
• 1 lingura buna de branza ricotta
• 1 lingura iaurt grecesc 10%
• 1/2 lingurita miere (1a+)
• 4 biscuiti ( reteta aici)
• 1/2 lingurita scortisoara Ceylon
• 1 lingurita nuca macinata

MOD DE PREPARARE:

Am spalat marul si l-am pus la copt in cuptorul preincalzit la 200° pentru 30-35 minute.

Am pus biscuitii in chopper si i-am maruntit.

Am amestecat bine branza cu iaurtul si mierea.

Dupa ce marul a fost copt, l-am curatat si l-am pisat cu furculita. Am montat cheesecake-ul in pahar astfel, am pus un strat de biscuiti maruntiti, un strat din amestecul de branza, apoi marul copt si am presarat scortisoara si nuca macinata. Pofta buna🥰