Baked Oats cu banană și zmeură
Un mic dejun simplu, fără zahăr adăugat, făcut din banană, ovăz, ou și fructe de pădure, perfect pentru bebeluși și întreaga familie. Se prepară într-un singur bol și este ideal pentru BLW, gustări sau meal prep.
Ustensile
- Air fryer
- Bol mare pentru amestecare
- Furculiță pentru pasarea bananei
- Lingură sau spatulă din silicon
- Vas termorezistent pentru air fryer sau forme de silicon
- Cană gradată
- Lingurițe de măsurare / cântar de bucătărie
Ingrediente
- 1 banană medie aprox. 120 g
- 1 ou
- 80 g fulgi de ovăz
- 120 ml lapte
- 50 g zmeură proaspătă sau congelată
- 1 linguriță semințe de in zdrobite
- 2 lingurițe semințe de cânepă decorticate
Mod de preparare
- Pune fulgii de ovăz în lapte și lasă-i la hidratat aproximativ 20 de minute.
- Pasează banana într-un bol încăpător.
- Adaugă oul și amestecă bine.
- Încorporează fulgii de ovăz hidratați împreună cu laptele.
- Adaugă semințele de in și semințele de cânepă.
- Pune zmeura și amestecă delicat.
- Transferă compoziția într-un vas termorezistent potrivit pentru air fryer.
- Coace la 160°C timp de 20-22 de minute.
- Lasă preparatul să se răcească înainte de servire.
- Taie în bastonașe sau cuburi potrivite pentru BLW.
Note
- Dacă folosești zmeură congelată, nu este nevoie să o decongelezi.
- Pentru o textură mai fină, poți măcina ovăzul înainte de utilizare.
- Preparatul poate fi servit și cu iaurt simplu alături.
- Timpul de coacere poate varia în funcție de modelul air fryer-ului.
