Pentru gustarea de azi am pregatit niste gogosele cu dovleac copt si scortisoara, atat de aromate si parfumate.
INGREDIENTE:
- 2 oua
- 3 linguri smantana cu 12% grasime
- 50 ml lapte
- 1 lingurita scortisoara Ceylon
- 1 lingurita praf de copt bio
- 1 cana piure de dovleac copt
- 8-9 linguri faina tip 650
MOD DE PREPARARE:
Cu ajutorul unui mixer am amestecat ouale cu smantana, laptele, piureul de dovleac pana s-au omogenizat, apoi am adaugat ingredientele uscate si am mai mixat pana am obtinut o compozitie densa si omogena. Compozitia rezultata am copt-o in aparatul de waffles folosind placuta de donut. Daca nu aveti aparat le puteti face sub forma de briose. Pofta buna! 🥰
