Budinca de clementine cu portocala

INGREDIENTE:

• 2 clementine
• 1 portocala
• 1 lingura amidon de porumb (sau faina)
• Un galbenus de ou (de gaina)
• 1 lingura sirop de artar (sau 1/2 banana pentru copii sub 1 an)
• 20g unt (topit si racit)
• 50 ml lapte

MOD DE PREPARARE:

Stoarcem clementinele si portocala (cca. 150ml in total de suc).

Amestecam intr-un castron sucul, galbenusul, untul, laptele, siropul de artar si amidonul de porumb.

Punem castronul pe foc pentru 10-15 minute, amestecam continuu pana textura devine ca o budinca.

Gustul este dulce-acrisor, foarte gustoasa. Pofta buna 😋