Aceasta reteta poate fi oferita bebelusilor de la 7 luni, dupa ce ati introdus legumele din ingrediente. Sosul poate fi servit alaturi de orice tip de paste, cu gluten sau fara, iar maslinele pot fi omise sau blenduite odata cu sosul. Puteti pune orice legume aveti in casa.
INGREDIENTE:
- Masline fara sare
- Fulgi de drojdie inactiva
Pentru sos:
- Morcov
- Pastarnac
- Dovlecel
- Telina
- Fenicul
- Rosii cherry
- Frunze de patrunjel
- Condimente dupa preferinta
Pentru spaghete:
- Spaghete (cu sau fara gluten)
- O bucata unt fara sare (sau ulei de masline)
- Apa
MOD DE PREPARARE:
Curatam, spalam si taiem legumele. Le punem in aparatul de aburi (sau la fiert), peste adaugam condimentele dorite si dam drumul aparatului, le lasam pana legumele sunt facute (15-20 minute).
Intre timp punem apa pe foc, cand da in clocot adaugam untul si pastele, le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
Rosiile le decojim de coaja si punem toate legumele in blender, adaugam frunzele de patrunjel si apa de la legume (adaugam pana obtinem textura dorita), blenduim totul.
Punem spaghetele in farfurie cu sosul de legume si amestecam. Peste adaugam maslinele taiate cubulete si fulgii de drojdie inactiva.
Spaghetele cu sos de legume si masline sunt gata! Pofta buna 😋
Lasă un răspuns