Chec cu banane

INGREDIENTE:

• 2 banane coapte (medii)
• 120g unt moale
• 2 oua de gaina
• 2 linguri sirop de artar (1a+)
• 150g faina de grau tip 650
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu fara aluminiu
• 1/2 lingurita pudra de vanilie

MOD DE PREPARARE:

Punem untul moale cu siropul de artar intr-un bol si le mixam bine. Adaugam un ou si mixam, adaugam si celalalt ou si mixam din nou foarte bine.

Pisam bananele cu furculita pana devin piure. Le adaugam in bol cu pudra de vanilie si mixam. Adaugam faina si bicarbonatul, mixam din nou. In functie de marimea bananelor, mai adaugati faina la nevoie, compozitia trebuie sa fie ca o smantana mai groasa.

Turnam compozitia in tava de chec tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180⁰ timp de 40 minute sau pana trece testul scobitorii.

Checul este super pufos si foarte delicios! Pofta buna 😋