Cous cous cu dovleac si broccoli

INGREDIENTE:

• 2 linguri cous cous
• 2 buchete broccoli
• 1 felie dovleac placintar
• 1 lingura smantana
• 1/2 lingura fulgi de drojdie inactiva

MOD DE PREPARARE:

Preparam la aburi dovleacul cubulete si broccoli pentru 20 de minute.

Punem 4 linguri de apa fierbinte peste cous cous. Lasam acoperit 10 minute.

Legumele se pot blendui sau pasa cu furculita impreuna cu smantana.

Amestecam legumele cu cous cous. Presaram jumatate de lingura fulgi de drojdie inactiva sau cat se ia cu 3 degete.

Pofta buna!