INGREDIENTE:
- 100g branzica
- O sfecla rosie, mica
- Un ou
- Unt nesarat pentru uns
MOD DE PREPARARE:
Am facut intai branzica. Am pus 150ml de lapte pe foc mic. Cand a inceput sa se infierbante, am pus 2 linguri de iaurt grecesc si am lasat pe foc pana a inceput sa se separe branzica. Apoi am pus-o la scurs .
Am facut sfecla la aburi, 20 de minute dupa care am lasat-o si pe ea la scurs.
Am batut oul bine, apoi l-am pus peste branzica, iar sfecla am taiat-o bucatele si am pus din ea in compozitie.
Am turnat-o in forma ramekin unsa cu unt, iar deasupra am mai pus cateva bucatele de sfecla.
Am copt-o 35-40 de minute la 180°, pana s-a rumenit.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns