Clatite cu miere si stafide

INGREDIENTE:

• 2 oua
• 350 g iaurt
• 2 linguri de miere (1an+)
• O mana de stafide
• 1 lingura de ulei de masline in aluat +putin ulei de masline sau unt nesarat, pentru uns tigaia
• Un varf de cutit praf de copt bio
• Faina cat cuprinde pentru un aluat ca smantana

MOD DE PREPARARE:

Am batut ouale cu mierea si iaurtul, am pus uleiul, praful de copt impreuna cu faina, faina am pus-o in ploaie cate putin pana a luat textura de smantana, la sfarsit stafidele si am incorporat bine compozitia.

Cu un polonic am pus in tigaia antiaderenta incinsa si unsa cu ulei de masline sau unt nesarat, le-am copt pe o parte pana au inceput sa faca gauri si le-am intors si pe cealalta parte, pana le-am terminat.

Noi le-am servit cu miere, se pot servi simple, cu bucati de fructe sau iaurt.

Pofta buna.🤗