INGREDIENTE:
- 4 oua
- 2 linguri miere
- 4 linguri gris
- fructe (piersici, banane, struguri, capsuni)
MOD DE PREPARARE:
Batem albusurile spuma tare.
Amestecam galbenusurile cu mierea si grisul. Adaugam peste albusurile amestecand usor cu o spatula de silicon, directia sus-jos.
Am adaugat compozitia intr-o tava de silicon.
Deasupra am taiat feliute fructele si le-am pus peste tot, apasand foarte usor.
O coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 30 de minute sau pana trece testul scobitorii.
👨👩👧👦 Spor la treaba si pofta buna! 🧡

Dar dacă e cu fructe cum trece testul scobitorii? Mie la cele cu fructe , scobitoarea îmi rămâne umeda
ApreciazăApreciat de 1 persoană
Bună, mami! 🫶
Da, așa este, la cele cu fructe rămân scobitorile umede, daaar… rămân umede de la fructe, nu de la aluat necopt. Este diferență între cele două, poate să iasă scobitoarea ușor umedă (dacă a intrat prin fruct) dar nu iese cu aluat sau cu întreaga compoziție pe scobitoare. Adică, iese doar umezită. 🤗
Sper că am reușit să mă fac înțeleasă și mulțumesc de comentariu. 💋
ApreciazăApreciază