Biscuiti cu nuca si miere

INGREDIENTE:

• 2 oua
• 2 linguri ulei
• 150ml lapte
• 6 linguri faina
• O lingurita praf de copt
• O lingura miere (1+)
• Nuca macinata (in functie de tava in care coaceti aluatul)
• Unt pentru uns

MOD DE PREPARARE:

Am batut ouale bine impreuna cu mierea, pana si-au dublat volumul si au devenit spumoase.

Am adaugat apoi uleiul si laptele, amestecand in continuare cu telul. Am cernut apoi faina cu praful de copt si le-am adaugat treptat, amestecand de fiecare data, usor, tot cu telul.

Am uns o forma de silicon, rotunda (diametrul de 30cm), cu unt si am pus compozitia acolo, iar deasupra am presarat nuca, cat cuprinde. Am copt blatul 30 de minute la 180°, pana a trecut testul scobitorii.

Dupa racire am decupat formele. Le puteti face in ce forme va doriti.

Sunt geniali. Pofta buna!❤