INGREDIENTE:
- 2 oua;
- 200 gr spanac;
- 100 gr branza de casa;
- 5 lg iaurt grecesc;
- 300 gr faina;
- 1 lingurita praf de copt;
- Unt fara sare pentru uns.
MOD DE PREPARARE:
Spalam bine spanacul si il taiem micut. Adaugam branza si amestecam.
Separat, spargem ouale si le amestecam cu iaurtul.
Adaugam faina si praful de copt si continuam sa amestecam.
Turnam toata compozitia peste spanac si continuam sa amestecam.
Ungem tava de briose cu unt si turnam compozitia in forme.
In cuptorul preincalzit la 180C, bagam tava pentru 20-25 de minute.
Pofta buna! 💜

Ori e prea multa faina ori s- a omis un ingredient. Aluatul este vârtos.
ApreciazăApreciază
Din păcate mamica a cărei rețeta este, nu mai face parte din comunitatea noastră….din păcate. 😥
Depinde mult și de tipul de faina folosit, poate diferi de la un tip la altul….mărimea ouălor, etc. Puneți mai puțină și vedeți cum va iese apoi. 😘
ApreciazăApreciază