Briose cu ciocolata

INGREDIENTE: (pentru 6 bucati)

• 2 oua
• 30g unt
• 125g iaurt natural
• O lingura esenta de vanilie
• 4 linguri zahar
• 50g ciocolata neagra
• 1/2 lingurita praf de copt
• 4 linguri pline faina

Pentru crema:

• 20g unt
• 3 linguri lapte condensat

MOD DE PREPARARE:

Am batut ouale cu zaharul pana s-au inglobat bine. Mai apoi am adaugat, untul topit si racit, iaurtul, esenta de vanilie si am mai amestecat pana si acestea s-au incorporat. Am amestecat apoi, faina cu praful de copt si le-am adaugat si pe ele, printr-o sita, treptat, amestecand cu o spatula.

Ciocolata am zdrobit-o la blender. Am pus 3/4 din ea in compozitie, ingloband-o usor. Dupa am turnat compozitia in forma de briose, am presarat deasupra, restul de ciocolata si le-am copt 30 de minute la 180°.

Pentru crema, am frecat untul (la temperatura camerei) cu laptele condensat (eu am avut gata indulcit), daca nu aveti, puneti 2 linguri de zahar pudra in compozitie. Frecat bine totul si dati-o la frigider pana se coc si racesc briosele.

Pofta buna!❤