Bulete cu branza si cascaval

INGREDIENTE: (aproximativ 11 bucati)

• Un ou
• 100g branza de vaci
• 30g cascaval (emmentaler am pus eu)
• Putin piper
• Faina cat cuprinde (au intrat aproximativ 4 linguri)
• 1/2 lingurita praf de copt
• Ulei de masline pentru modelat

MOD DE PREPARARE:

Am spart oul intr-un bol, iar peste el am ras cascavalul, am pus branza (eu am facut de casa, dar merge si proaspata de vaci), praful de copt si piperul. Am incorporat bine toate acestea dupa care am inceput sa adaug faina. Am tot pus si amestecat pana aluatul a devenit putin lipicios, dar omogen.

Mi-am umezit apoi palmele cu ulei de masline si am format bilute pe care le-am asezat in tava cuptorului tapetata cu hartie, lasand putin loc intre ele. Se vor umfla la copt.

Le-am copt 35 de minute la 180°, pana s-au rumenit frumos.

Pofta buna!!❤