Batoane cu mere

INGREDIENTE:

• 2 oua
• 100ml lapte
• 100g fulgi de ovaz
• 2 mere mari
• 1 morcov
• 1/2 lingurita scortisoara
• 3 linguri unt de arahide
• 2 linguri miere
• 1 lingurita praf de copt
• 2 linguri ulei de cocos

MOD DE PREPARARE:

Mixam ouale pana se deschid la culoare. Adaugam laptele si uleiul si mai mixam putin pana se incorporeaza.

Adaugam restul ingredientelor, merele curatate de coaja si cotor, rase; morcovul curatat de coaja si ras. Amestecam bine cu o spatula.

Le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt, am nivelat cu o lingura.

Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pana sunt bine facute, depinde de cat de gros lasati compozitia, cat de lata este forma, intre 20 si 40 de minute.

Lasam sa se raceasca apoi le taiem si scoatem din forma.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! ❤️💚