Cartofi la cuptor

INGREDIENTE:

• 2 cartofi
• piper
• legume uscate
• patrunjel uscat
• usturoi pudra
• boia de ardei dulce
• 2-3 linguri smantana
• 2 linguri parmezan ras
• 2-3 linguri ulei de masline cu rozmarin
• Optional: patrunjel proaspat

MOD DE PREPARARE:

Fierbem cartofii in coaja pana au fierb aproape de tot, dar sa nu se sfarme, sa ii putem taia cubulete.

Ii decojim si taiem cubulete.

Amestecam toate ingredientele, formand un sos, in care punem cartofii si ii masam bine bine. Nu am pus cantitatea ingredientelor deoarece o faceti dupa gust, depinde cat de mari sunt cartofii, ce preferinta aveti, cate putin din fiecare.

Punem cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt, avand grija sa nu ii suprapunem.

Ii lasam in cuptorul preincalzit la 220°C pentru 20 de minute, pana se rumenesc frumos deasupra.

La final am presarat patrunjel proaspat.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🧡