Quinoa cu „ciocolata”

INGREDIENTE:

• 5 lingurite quinoa
• 200ml lapte
• 1/2 avocado
• 2 linguri iaurt
• 1/2 banana
• O lingurita carob

MOD DE PREPARARE:

Am spalat si pus la hidratat, quinoa, in apa cu o lingura zeama de lamaie, peste noapte. Dimineata am spalat-o din nou sub jetul de apa dupa care am pus-o la fiert in lapte pentru aproximativ 20 de minute.

Separat am facut la blender, avocado-ul cu banana, iaurtul si carobul. Pana au devenit cremoase.

Am pus apoi aceasta crema peste quinoa si am mai decorat cu cateva felii de banana.

Pofta buna!❤