INGREDIENTE:
- Un dovlecel
- Un morcov
- 3 felii praz
- O lingura ulei de masline
- 600ml de apa
- 2 linguri smantana lichida fara caragenan*
- Un catel de usturoi
- Piper (+1)
- Marar
MOD DE PREPARARE:
Am ras morcovul si usturoiul pe razatoare si am tocat prazul marunt, dupa care le-am pus la inabusit impreuna cu uleiul de masline si 4 linguri din cantitatea de apa, pentru 6 minute.
Am adaugat apoi restul de apa si dovlecelul taiat cubulete. Am lasat ciorba la fiert aproximativ 12-15 minute pana dovlecelul s-a inmuiat.
Am adaugat apoi smantana si mararul. Am lasat ciorbica sa mai dea intr-un clocot dupa care am inchis focul.
*Puteti pune si smantana normala, aceasta se adauga dupa ce se ia ciorba de pe foc.
O ciorbita rapida pentru cei in criza de timp.😋
Pofta buna!!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns