Pancakes cu clementina si banana

INGREDIENTE: (pentru 8-9 buc.)

• 2 oua de gaina
• 1 banana medie coapta
• 1 clementina mare
• 7 linguri faina tip 650

MOD DE PREPARARE:

Punem toate ingredientele in vasul de la blender si mixam. Aluatul rezultat va arata ca in imaginea de mai jos, nici prea gros, nici prea lichid:

Incalzim tigaia antiaderenta si punem din compozitie in ea, lasam pana apar cateva bule si intoarcem pe partea cealalta.

Pancakes-urile cu clementina si banana sunt gata. Am servit alaturi de fructe. Pofta buna! 😋