Barni cu mure

INGREDIENTE:

• 1 ou gaina
• 50ml ulei
• 100g iaurt grecesc 10%
• 100ml lapte vaca 3,5-3,8%
• 120g faina alba tip 650
• 2 lingurite praf de copt bio
• 1/2 lingurita pudra de vanilie bio
• 4 stafide hidratate
• 4 mure 
• unt nesarat pentru uns

MOD DE PREPARARE: 

Amestecam intr-un bol oul, laptele, iaurtul, uleiul si stafidele pe care le taiati bucatele mici.

Omogenizam bine compozitia dupa care adaugam faina, praful de copt si pudra de vanilie.

Compozitia rezultata trebuie sa fie densa.

Adaugam murele taiate bucatele mici.

Ungem tava cu unt nesarat.

Preincalzim cuptorul la 180 de grade si dam tava la cuptor pentru 20 de minute.

Atentie, totusi mai verificati , se fac destul de rapid.

Pofta buna!🧸