INGREDIENTE:
- 2 oua
- 2 linguri miere
- 2 linguri ulei de cocos
- 200ml lapte
- 250g faina
MOD DE PREPARARE:
Separam galbenusurile de albus.
Albusurile le mixam spuma tare.
Galbenusurile le mixam cu mierea pana obtinem o compozitie deschisa la culoare si isi mareste volumul.
Adaugam uleiul si mai mixam putin.
Incorporam albusurile cu miscari usoare.
Cernem faina, omogenizam totul bine, cu miscari delicate.
Coacem clatitele intr-o tigaie incinsa sau aparat de clatite, pe ambele parti, pana se rumenesc frumos. Eu adaug o lingura plina de compozitie, pentru a fi mai mici si a se coace mai usor.
Le-am servit cu fructe proaspete (afine si banane) plus putin sirop de artar.
Spor la treaba si pofta buna! ❤️
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Răspunde-i lui OanaAnulează răspunsul