Waffles cu banane si iaurt

INGREDIENTE:

• 2 oua;
• 1 banana;
• 250 gr iaurt grecesc;
• 1 linguri miere de albine;
• Faina;
• 1 lingurita praf de copt;

MOD DE PREPARARE:

Separam galbenusurile de albusuri. Albusurile le batem cu mixerul cu mierea de albine pana se fac spuma.

Adaugam galbenusurile peste albusuri si continuam sa mixam. Adaugam iaurtul, dupa care banana pisata cu furculita si amestecam in continuare.

Adaugam praful de copt si faina si amestecam cu telul. Compozitia trebuie sa fie mai tare decat smantana.

Noi le-am servit cu fructe la gustare pe drum, dar merg si la micul dejun.

Pofta buna! 💜