INGREDIENTE:
- 150g faina de quinoa
- 150g amidon de tapioca
- 1/2 lingura praf de copt
- 2 oua
- 2 linguri apa calda
- 70ml cidru de mere
- 1 lingurita seminte de canepa decorticate
- 1 lingurita seminte de floarea-soarelui
- 1 lingurita seminte de chia
- 1 lingurita seminte de dovleac macinate
MOD DE PREPARARE:
Amestecam faina de quinoa cu amidonul si praful de copt.
Adaugam ouale si apa, amestecam.
Framantam aluatul adaugand cidrul de mere, tot cate putin, pana ajungem la o consistenta elastica.
Turnam aluatul intr-o forma de silicon, de chec.
Presaram deasupra semintele.
Coacem painea la 180°C pentru 40 de minute, pana devine aurie si iese scobitoarea curata.
Spor la treaba si pofta buna! 🧡
