INGREDIENTE:
- 175g faina alba tip 650
- 2 lingurite praf de copt bio
- 2 oua gaina
- 20ml lapte vaca 3,5-3,8%
- 80g unt nesarat topit
- 1 lingura miere (1an+)sau alt indulcitor permis varstei
- 1 varf lingurita pudra de vanilie bio
- 100g capsuni
- 50g afine
MOD DE PREPARARE:
Separam albusurile de galbenusuri.
Albusurile le batem cu mixerul pana se formeaza ca o bezea.
Galbenusurile le frecam cu mierea, dupa care adaugam untul topit, laptele, pudra de vanilie, faina si praful de copt.
Mixam bine si adaugam cu o spatula albusurile, incorporam cu miscari usoare.
Adaugam capsunile taiate cubulete si afinele.
Preincalzim cuptorul la 180 de grade, punem compozitia in tava de chec si o dam la cuptor pentru 35 de minute sau pana trece de testul scobitorii.
Pofta buna!🧸
Meniuri pentru zambareti 