Prajitura cu mere si gris

INGREDIENTE:

• 1 cana gris
• 6 mere
• 1 cana faina
• 1 cana zahar + 2 plicuri zahar vanilat
• 100g unt
• 350ml lapte

MOD DE PREPARARE:

Spalam si curatam merele de coaja, samburi si cotor. Le dam pe razatoare.

Amestecam grisul cu zaharul si faina.

Intr-o forma de tort tapetata cu hartie de copt la baza, cu inel, diametrul de 25×25, punem un sfert din cantitatea de gris.

Incalzim laptele cu untul la microunde, pana se topeste untul.

Punem un sfert din compozitia de lapte in tava, peste gris, cu lingura.

Punem un sfert din cantitatea de mere.

Punem jumatate din cantitatea de gris ramasa, punem jumatate si din cantitatea de lapte, tot asa, cu lingura, pe ici-colo. Acoperim cu jumatate din cantitatea ramasa de mere.

Ultimele straturi, gris – lapte – mere. Vom avea cate trei nivele din fiecare.

Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 50 de minute. Lasam sa se raceasca complet inainte de a scoate inelul.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡