Prajitura sarata

INGREDIENTE:

• 1 cana iaurt
• 1 cana mazare verde congelata
• 3 linguri parmezan fasii
• 3 oua de gaina
• 3 lingurite oregano
• Jumatate cana ulei de masline
• 1 cana si jumatate faina integrala
• 2 lingurite bicarbonat de sodiu fara aluminiu
• 1 lingurita sare (2a+, optional)
• 1 sfert lingurita piper (2a+, optional)

MOD DE PREPARARE:

Folosim aceeasi cana pentru masurat.

Amestecam toate ingredientele cu mixerul, fara mazarea verde. Aceasta o adaugam la urma si o incorporam cu o spatula.

Ungem vasul cu ulei de masline, punem compozitia si bagam la cuptor pentru 40 minute, la 180°.

Noi servim la cina, dar poate fi si o gustare sarata 👌🏻.

Pofta buna! 😋

PS – Reteta preluata din cartea ” Astazi eu gatesc” de Ioana Vlad-Munteanu, achizitionata de pe site-ul http://www.cartemma.ro ✔️🥰.