INGREDIENTE:
- 80g ricotta
- 100g branza cottage
- O lingura miere (+1 – o puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
- O lingurita scortisoara
- 1/2 de lingurita praf de copt
- Faina integrala cat cuprinde
In plus pentru uns:
- 20ml lapte
- O lingurita miere
- Scortisoara pentru presarat
MOD DE PREPARARE:
Am zdrobit ricotta cu furculita dupa care am adaugat branza cottage si mai apoi mierea. Am inglobat totul bine dupa care am adaugat mai intai, 2 linguri de faina in care am amestecat praful de copt si scortisoara dupa care am tot pus faina pana aluatul a devenit omogen si nelipicios.
Am intins aluatul pe blatul infainat si decupat formele dorite, punandu-le direct in tava cuptorului tapetata cu hartie pana am facut forme din tot aluatul.
Am bagat apoi biscuitii in cuptorul preincis la 150° pentru 20 de minute la aceeasi temperatura pana s-au rumenit usor.
Am scos apoi tava din cuptor, iar cat timp biscuitii mai erau calzi i-am uns cu amestecul din lapte si miere, si presarat deasupra scortisoara.
Spor la rontait!♥️
Meniuri pentru zambareti 