INGREDIENTE: (9 bucati)
- 150g faina integrala (dupa cernere – eu am folosit spelta)
- O lingurita scortisoara
- 1/2 lingurita praf de copt
- Un varf de lingurita cuisoare macinate
- 20g unt topit si racit
- 2 linguri miere
MOD DE PREPARARE:
Am cernut faina intr-un bol, astfel am facut-o mai putin grunjoasa. Am amestecat apoi in ea, praful de copt, scortisoara si cuisoarele.
Am adaugat apoi untul si mierea. Am amestecat totul bine cu ajutorul unei linguri. Aluatul va iesi usor lipicios, sa nu curga din lingura.
In functie de faina folosita s-ar putea sa mai aveti nevoie de putina.
Am pus apoi cu lingura, gramajoare ca in foto de mai jos dupa care am bagat biscuitii la copt, in cuptorul preincis la 150° pentru 30 de minute pana s-au rumenit frumos.
Dupa racire, recomand sa ii puneti intr-un recipient inchis caci altfel se vor intari.
Pofta buna!♥️
Meniuri pentru zambareti 