Briose cu mac si lamaie

INGREDIENTE: (10 bucati)

• 2 oua
• 2 linguri sirop de agave sau de artar (1a+, il puteti inlocui cu orice indulcitor natural)
• 120ml lapte
• Zeama de la o lamaie
• Coaja de la o lamaie bio
• 2 linguri ulei de floarea-soarelui
• 2 linguri mac
• 1/2 lingurita praf de copt bio
• 9 linguri de faina (+ sau – in functie de faina folosita)

MOD DE PREPARARE:

Am batut ouale cu siropul de agave dupa care am adaugat celelalte ingrediente lichide: uleiul, zeama de lamaie si laptele.

Le-am inglobat bine pe toate dupa care am adaugat coaja de lamaie si faina in care am amestecat mai intai praful de copt.

Am inglobat bine totul cu o spatula pana compozitia s-a ingrosat si nu curgea din lingura. Apoi am adaugat macul. L-am inglobat si pe acesta dupa care am pus cu lingura, compozitie, in formele de briose si copt 35 de minute la 150° in cuptorul preincis pana s-au rumenit.

Pofta buna!♥️