INGREDIENTE: (aproximativ 15 bucati)
- 40g unt nesarat moale (la temperatura camerei)
- 2 galbenusuri de ou
- O lingurita sirop de agave (1a+)
- 1/2 lingurita praf de copt bio
- Amidon de porumb alimentar (bio), cat cuprinde (cred ca mi-a intrat undeva la 120g, + sau -)
MOD DE PREPARARE:
Am mixat untul moale impreuna cu siropul de agave pana s-au inglobat bine si compozitia a devenit cremoasa dupa care pus galbenusurile, pe rand.
Am mixat in continuare dupa fiecare galbenus in parte dupa care am adaugat praful de copt si amidon, treptat, pana compozitia s-a legat frumos.
Atat sa puneti pana in momentul in care veti putea forma bilute cu mainile, fara ca aluatul sa se lipeasca de maini. Vedeti foto mai jos.
Am facut bilute din tot aluatul, bilute pe care le-am asezat in tava tapetata cu hartie si aplatizat apoi cu o lingura.
Am bagat apoi biscuitii la copt in cuptorul preincis la 170° timp de 20 de minute pana s-au rumenit frumos.
Pofta buna!♥️






Lasă un răspuns