INGREDIENTE:
- 500g carne de porc (ceafa am avut eu)
- 5-6 cepe mari tocate marunt
- 2-3 linguri pasta de tomate
- 1 lingura dulceata de ardei iuti (optional)
- 3 linguri boia (dulce sau afumata)
- Busuioc, cimbru, 2 foi de dafin
- Sare si piper dupa gust
MOD DE PREPARARE:
Am calit ceapa pana a devenit translucida, apoi am adaugat carnea, am calit-o bine, am adaugat boiaua, pasta de tomate, foile de dafin, sare, piper si apa cat sa acopere bine totul. Am lasat sa fiarba, la foc mic, sub capac pana a scazut apa si sa format un sos. Cand a fost aproape gata am adaugat restul de condimente.
Noi am servit alaturi de mamaliguta. Pofta buna 🥰
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns