INGREDIENTE:
- 1/2 cartof dulce
- 120g ricotta
- Un ou
- 50ml lapte
- Unt pentru uns
- Patrunjel verde
MOD DE PREPARARE:
Am curatat, taiat cubulete si pus la aburi pentru 15 minute, cartoful.
Dupa ce s-a facut l-am lasat 5 minute la racorit apoi l-am zdrobit cu furculita. Separat am batut oul impreuna cu branza si putin patrunjel verde, dupa care am turnat compozitia aceasta peste cartof.
Am inglobat totul bine, am pus si laptele, l-am amestecat si pe acesta si am turnat compozitia intr-o forma de cuptor, unsa cu unt. Deasupra am mai presarat putin patrunjel verde.
Am bagat apoi gratinul la cuptor pentru aproximativ 45 de minute la 180°.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns