Batoane cu iaurt și fructe la cuptor 8luni+
Batoane cu iaurt grecesc și fructe la cuptor – o gustare sănătoasă, bogată în proteine și vitamine. Rețetă simplă, rapidă și potrivită pentru întreaga familie.
Ustensile
- Bol pentru amestecare
- Tel sau furculiță
- Lingură
- Formă de silicon pentru batoane
- Cuptor
Ingrediente
- 150 g iaurt grecesc 10% grăsime
- 1 ou mare
- 15 g făină
- ½ banană mică pasată (opțional)
- 40 g căpșuni tăiate cubulețe
- 30 g afine proaspete
- ½ nectarină mică tăiată bucăți
Poți folosi orice combinație de fructe de sezon
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 170°C.
- Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc, oul, făina și banana pasată până obții o compoziție omogenă.
- Toarnă compoziția în forma de silicon pentru batoane.
- Presară deasupra căpșunile, afinele și nectarina.
- Introdu forma în cuptor și coace timp de 25-30 de minute sau până când preparatul este ferm și ușor rumenit.
- Lasă batoanele să se răcească 10 minute înainte de a le scoate din formă.
- Servește-le călduțe sau reci.
Note
- Banana este opțională, însă oferă o dulceață naturală plăcută.
- Pentru o textură mai pufoasă, ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
- Nu umple formele până la margine, deoarece compoziția crește ușor în timpul coacerii.
- Fructele foarte zemoase pot fi tamponate cu hârtie absorbantă înainte de utilizare.
