INGREDIENTE: (pentru 8 biscuiti)
- 3 morcovi maricei
- 100g unt fara sare
- Faina integrala (cat cuprinde)
- Seminte de in
MOD DE PREPARARE:
Am curatat, spalat si taiat bucatele, morcovii dupa care i-am pus la aburi timp de 20 de minute.
Dupa ce s-au facut i-am lasat sa se raceasca putin, apoi am pus peste ei untul si am pasat totul cu furculita. Am adaugat faina pana am obtinut un aluat moale, nelipicios care se poate modela.
Nu mai puneti faina daca vi se pare prea moale, mai bine va pudrati mainile si blatul de lucru cu ea sa ii puteti lucra usor.
Cu mana pudrata de faina am format bilute pe care apoi le-am pus in tava cuptorului tapetata cu hartie de copt, iar cu o furculita pudrata cu faina si ea, am aplatizat bilutele usor. Deasupra am presarat apoi, seminte de in.
Am bagat biscuitii la copt timp de 20-25 de minute la 180°.
Pofta buna!❤
Lasă un răspuns