INGREDIENTE:
- 100g file de somon
- 2 felii dovlecel
- 2 bucati ardei rosu
- 1/2 morcov
- 2 felii praz (partea alba)
- O lingura ulei de masline
- 3 linguri orez
- 2 cani apa
- 1/2 lingurita ierburi de provence
MOD DE PREPARARE:
Am facut intai la aburi bucata de somon.
Intr-o tigaie antiaderenta am pus uleiul de masline si 4 linguri de apa. Am pus acolo la inabusit prazul tocat marunt si morcovul dat pe razatoare. Le-am lasat 10 minute sa se inabuseasca.
Apoi am adaugat dovlecelul tocat cubulete, orezul, restul de apa si ierburile de provence.
Am lasat totul sa fiarba la foc mic pana a fiert bine orezul si a scazut din apa.
In ultimele 5 minute am adaugat si somonul tocat marunt la cutit.
Pofta buna!❤






Lasă un răspuns