INGREDIENTE:
- 3 feliute de praz
- 2 morcovi
- O lingura ulei de masline
- 2 cani apa
- 100g ricotta
- 100g paste (la alegere)
- Oregano
Pentru decor:
- Fulgi de drojdie inactiva
- Seminte de canepa decorticate
MOD DE PREPARARE:
Intr-o tigaie antiaderenta am pus lingura de ulei de masline impreuna cu 4 linguri de apa si am inabusit acolo, prazul tocat marunt, 10 minute.
Apoi am adaugat morcovii, decojiti si taiati cubulete, restul de apa si oreganoul. Am lasat totul sa fiarba bine, sa se inmoaie bine morcovii, si sa scada apa. La final trebuie sa ramana putina apa, aproximativ o lingura.
Dupa ce s-au fiert i-am bagat la blender impreuna cu branzica pana s-au facut piure.
Pastele le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.
Am amestecat pastele cu sosul, iar deasupra am presarat fulgii de drojdie și semintele de canepa.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns