INGREDIENTE: (pentru un borcan de 200ml)
- 7 caise
- Zeama de la o portocala
- O lingura sirop de agave
MOD DE PREPARARE:
Am scos samburii caiselor dupa care le-am spalat bine si le-am taiat cubulete cat mai mici, la cutit.
Am stors zeama portocalei si am pus-o intr-o craticioara cu fundul gros. Am pus acolo si caisele la fiert, la foc mic aproximativ 1h, amestecand constant in ele (aveti grija sa nu se prinda de fund).
Spre sfarsitul timpului de fierbere am adaugat si siropul de agave.
Am incalzit borcanul în care a urmat sa pun compozitia, la cuptor, pentru 5 minute.
Dupa ce am turnat gemul in borcan, am inchis bine capacul si am intors borcanul cu gura in jos, acoperindu-l cu un prosop de bucatarie. A stat asa pana dimineata, racindu-se treptat dupa care l-am bagat la frigider sau camara, dupa posibilitati.😋
Pofta buna!❤
Lasă un răspuns