INGREDIENTE:
- 2 linguri cuscus
- 1/2 cartof dulce
- 2 felii ceapa
- 1/2 morcov
- O lingura ulei de masline
- 2 cani de apa
- Ierburi de provence
- 50g mozarella proaspata
MOD DE PREPARARE:
Am pus la inabusit intr-o tigaie antiaderenta in uleiul de masline si 4 linguri de apa, ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare, timp de 10 minute.
Am pus apoi restul de apa, cartoful taiat cubulete mici si ierburile de provence. Le-am lasat sa fiarba la foc mic pana a scazut apa dupa care am pus mozzarella rasa. Am mai lasat pe foc pana s-a topit aceasta, apoi am oprit focul.
Cuscusul l-am oparit in apa, iar dupa ce s-a umflat, l-am pus la scurs apoi l-am pus peste mancare.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns