INGREDIENTE: (pentru o tava de 15cm lungime/10cm latime)
- Un cartof
- 100g pulpa de curcan
- 20g unt nesarat
- O lingurita faina
- 3 linguri smantana lichida
- 20g cascaval (emmentaler am avut) + inca putin pentru presarat
- 2 linguri ulei de masline
- Marar
- Cimbru
MOD DE PREPARARE:
Am curatat, taiat cubulete si fiert cartoful, 10 minute in apa. Carnita am fiert-o si pe ea 20 de minute, separat.
Am pus intr-o tigaie antiaderenta, untul, cascavalul ras, mararul si lingurita de faina amestecata cu smantana. Am lasat 5 minute pe foc mic pana toate s-au topit bine.
Am stropit forma de cuptor cu o lingura de ulei, am asezat cartofii acolo, i-am stropit cu restul de ulei si cimbrul, dupa care am adaugat carnea tocata marunt, iar deasupra am pus sosul, intepand cu o furculita ici colo pentru a patrunde sos mai peste tot.
Am presarat restul de cascaval deasupra si am bagat preparatul la copt pentru 25 de minute la 180°.
Pofta buna!!❤

Nu zice nicăieri ca pana la 2 ani nu au voie SARE, deloc, ci sa nu adaugăm noi, extra, în preparate.
Eu nu pun sare, dar folosesc produse care au conținut de sare, deja in preparat.
Ei au voie cu putina sare, iar aceea se găsește deja in alimente.
Toate alimentele conțin sare, ma repet. Si laptele, si iaurtul, etc.
ApreciazăApreciază
Buna ziua!
Acest fel de mancare l ati incadrat la categoria de 8-11 luni, si include cascavalul, iar din multe cautari am observat ca nu exista cascaval fara sare. Daca gresesc va rog sa ma corectati, dar sarea nu este recomandata pana la 2 ani.
ApreciazăApreciază
Bună ziua!!
Recomandările OMS spun că mai toate alimentele pot fi introduse în alimentația bebelușului, până la 1an, respectând regula celor 3 zile si bineînțeles cu mare grijă pentru cei cu fond de alergii.
Sarea adăugată nu este recomandată pana la 2 ani la fel ca și zahărul.
Cascavalul conține sare obținută natural ca și multe alte produse. Si laptele de vacă conține sare, dacă îi urmariti eticheta. Ce trebuie sa știți este că sarea obținută natural, din alimente, nu trebuie sa depaseasca 1g, pe eticheta, pentru copilasii mai mici.
Mult succes!🤗
ApreciazăApreciază
Stiu ca acest produs contine sare in mod natural, dar SAREA apare ca ingredient adaugat, nu ca si valoare nutritionala.
La fel si cu mozzarella pe care o folositi destul de des am observat. Nu exista produs (mozzarella) fara sa aiba la ingrediente, sare.
ApreciazăApreciază