INGREDIENTE:
- 200ml lapte vaca cu 3,8% grasime
- 50g gris
- 1 lingura mascarpone
- 1/4 banana
- fulgi de cocos
- nuci pecan
- o mana afine sau alte fructe
- 1 varf cutit pudra de vanilie
MOD DE PREPARARE:
Se pune laptele la fiert cu vanilia; cand incepe sa fiarba adaugam grisul in ploaie, amestecand continuu ca sa nu se prinda sau sa formeze cocoloase.
Se lasa sa fiarba 10 minute la foc foarte mic.
Dam la o parte sa se raceasca.
Dupa ce s-a racit, adaugam lingura de mascarpone si banana pisata.
Afinele le-am „aburit” putin si dupa le-am pisat cu furculita.
Amestecati totul bine bine, si formati bilute de marimea bomboanelor rafaello.
Puneti in mijloc fructele(sau piure de fructe pentru bebelusi mai mici).
Tavaliti bomboanele prin fulgii de cocos sau prin nucile macinate.
*puteti sa le tavaliti prin: nuci macinate, migdale macinate.
**puteti sa le indulciti cu sirop de agave(+1 an)
Pofta buna!🧸
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns