Briose cu dovleac placintar si scortisoara

INGREDIENTE: (6 bucati)

  • Un ou
  • O lingura plina de smantana (2,5% grasime)
  • 15g unt nesarat
  • O lingura miere (+1)
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 5 lingurite pline de faina
  • 5 linguri piure de dovleac
  • 2 lingurite scortisoara

MOD DE PREPARARE:

Am frecat untul la temperatura camerei impreuna cu mierea pana s-au inglobat bine, apoi am adaugat smantana si mai apoi oul. Le-am inglobat si pe acestea dupa care am inceput sa pun faina amestecata cu praful de copt. Treptat, amestecand mereu cu un tel.

Am adaugat apoi si piureul de dovleac, tot treptat, incorporandu-l cu o spatula. Am turnat apoi compozitia in formele de briose (eu nu le ung cu nimic, am dintr-un silicon foarte bun, care nu prinde), dar daca stiti ca formele dvs. prind, ungeti-le cu putin unt sau ulei de floarea-soarelui.

Am copt briosele timp de 35 de minute la 180°, pana s-au rumenit.

Pofta buna!❤

Categorii 1 - 2 ani, 2 - 3 ani, 8-11 luni, Gustari

5 gânduri despre „Briose cu dovleac placintar si scortisoara

  1. Avatarul lui Senta

    Bună ziua, fiți amabilă, 5 lingurițe (mi-a ieșit prea lichidă compoziția), nu linguri de făină?😇

    Apreciat de 1 persoană

    1. Avatarul lui Ela

      Bună ziua!
      În funcție de calitatea fainii, depinde și de marimea oului, etc. Dacă vi se pare prea lichida, mai puneți.
      Compozitia finala trebuie sa fie ca a unei smantani. 🤗
      Eu am pus lingurițe, pline, dar lingurițe.

      Apreciază

      1. Avatarul lui Senta

        🤗Vă mulțumesc tare mult ❣️ Sunteți o reală sursă de inspirație, vă urmăresc tare cu drag!💌

        Apreciat de 1 persoană

      2. Avatarul lui Senta

        🤗Vă mulțumesc mult ❣️ Sunteți o reală sursă de inspirație, vă urmăresc tare cu drag!💌

        Apreciază

      3. Avatarul lui Ela

        Va mulțumesc si eu!!🙏❤

        Apreciază

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close